5 € (33 cl) 7 € (50 cl)
ZYTHOLOGUE ou pas ...
Bière fruitée, la Bleue associe la puissance aromatique de la myrtille tout en conservant l'amertume d'une boisson alcoolisée fermentée.
Bière Belge Ronde et fruitée, avec des notes épicées et levurées.
Des notes délicates et rafraîchissantes d'agrumes, relevées par une touche de coriandre,
Brooklyn Pulp Art est une bière à la robe dorée, aux notes d'ananas, d'agrumes et de mangue. Des notes de fruits tropicaux avec un final doux et rafraîchissant.
Carlsberg Unfiltered est une bière blonde non filtrée. Nous avons retiré l’étape de filtration du processus de brassage pour vous offrir un goût de bière à l’état brut. Avec une belle richesse de corps, elle se caractérise par un goût naturel et authentique de bière, des arômes persistants de houblons en fin de bouche ainsi que des notes d’agrumes.
Au nez, dominance de fruits mûrs et d'épices. Se révèlent également des odeurs de miel, de réglisse et de fruits macérés mêlées à des notes de houblon floral. EN BOUCHE Bière intense alliant saveurs sucrées et amertume. Aux arômes dominants de fruits macérés et à ceux plus subtils de rhum brun et réglisse viennent s'ajouter des notes d'épices dont le caractéristique clou de girofle.
Au nez Une bière riche et complexe avec une dominance de caramel. Une odeur de fruits macérés et de malt torréfié. Des notes de réglisse et de pruneau. EN BOUCHE Une bière amère légèrement sucrée à la pétillance fine. La Grimbergen Ambrée est intense et complexe avec une dominance de caramel et de fruits mûrs. Des arômes de malt torréfié et de pruneau macéré. Des notes de réglisse.
La Guinness est une stout : elle est brassée à partir de grains d’orge torréfiés, ce qui lui donne sa texture épaisse et son brun rouge profond. Autre particularité : sa mousse crémeuse, obtenue grâce à l’injection d’azote (et non de CO2 pur, comme pour les autres bières). Cette draught («pression») est réputée aussi nourrissante qu’un repas – «A meal in a glass», disent les Irlandais
Créée dans une brasserie du Nord de la France, La Bête veut, depuis 2008, incarner la bière de caractère française avec une recette qui suit les codants des Strong Belgian Blond, notamment du fait de sa couleur et de sa rondeur en bouche. Une marque qui a grandi, évolué et s’est affirmée comme un acteur majeur du marché brassicole grâce à son identité et son univers de marque unique.
En quête du goût fruité pour compléter la gamme de la Bête et à force de nombreuses recherches et expérimentations, voici la petite dernière de la gamme : La Bête Rouge ! Née en 2021, la Bête Rouge apporte la touche de douceur fruitée qu’il manquait à la gamme.
Robe jaune palle, limpide, belle couronne de mousse et carbonatation bien visible. Au nez la levure, propre à la Brasserie du Pays Flamand, nous emmène sur des arômes de banane, de citron, de céréales, et quelque peu floraux. La bouche est en accord avec le nez. On retrouve la banane, les céréales, le citrus, le tout dans une texture riche, agréable et désaltérante.
5.00€